Continúan los trabajos y exposiciones de los trabajos realizados por los 71 miembros del Proyecto IoF2020.
El segundo día se ha iniciado con la bienvenida oficial del Rector de la UAL, Carmelo Rodríguez Torreblanca, y el Viceconsejero de Agricultura, Pesca y desarrollo Rural, Ricardo Domínguez García-Baquero.
Tras ello se ha llevado a cabo el primer panel técnico de la jornada que ha versado sobre la digitalización del sector agroalimentario con:
Todos han coincidido en que los pasos disruptivos que la tecnología de hoy es día es capaz crear, sienta las bases de una agricultura más eficiente y segura desde el momento inicial de la semilla, así como de la ganadería.
IoF2020 es un proyecto abierto a diferencia de otros Programas europeos. El motivo, tal y como ha explicado su director, George Beers:
«Cuando diseñamos IoF2020 sabíamos que no podíamos atarnos a la tecnología de hace 2 años ya que la evolución técnica es muy veloz. Por eso decidimos que dejaríamos abierta la Innovación permitiendo que se sumaran, a mitad de camino, más empresas e investigadores que trajeran esas novedades al Programa.»
Con este objetivo en mente la Jornada ha continuado con la presentación, a los hoy 400 asistentes, de los 19 «Casos de uso» con el fin de que comprueben el estado en el que se encuentran y que, los invitados al evento que no participan aun, conozcan qué se está haciendo.
Desde Hispatec participamos en el Caso de Uso relativo a la automatización de la cadena de valor del Olivar, y lo hacemos junto a DCOOP, el mayor productor de aceite de oliva del mundo.
Durante la tarde el programa incluye talleres donde estos invitados pueden participar con sus ideas y plantear el desarrollo de nuevas líneas de investigación. De esa manera se mantiene el nivel tecnológico a la vez que se pueden financiar más investigaciones.
El sentir de los asistentes concuerda con el objetivo del evento y este se enmarca en la idea de que la digitalización del sector Agroalimentario es uno de los hitos claves para la mejora y seguridad del consumo, el uso de los recursos naturales y la eficiencia económica y productiva del sector.
Desde Hispatec estamos encantados de participar en este presente tan futuro.
